Salamoreznice

Volano B116 Črn

11.799,84 

(9,672.00 € brez DDV)

Vrača se mit iz zgodovinske serije Red 1898 Berkel ročnih salamoreznic B116 je popolna salamoreznica za vse vrste suhega mesa. Izdelana je iz pobarvanega aluminija s podrobnostmi iz nerjavečega jekla.

Koda artikla: BK116VCA00000000FN

Gre za enega najbolj tradicionalnih modelov v serijah Berkel. Rezalnik mesa z vztrajnikom B116 ohranja vse lastnosti, ki so se utrdile v več kot stoletni zgodovini družbe, združuje pa jih tudi z varnostjo in najsodobnejšimi tehnikami oblikovanja. Ta rokodelski stroj je primeren za profesionalno in intenzivno uporabo. Izdelan je iz barvanega aluminija, podrobnosti pa so izdelane iz nerjavečega jekla. V rezalnik je vgrajen brusilnik in enota za natančno nastavitev debeline rezin. Rezalnik Flywheel B116 ima rezilo s premerom 370 mm. Na voljo je v rdeči in črni barvi. Vse različice se lahko opremi s podstavkom iz litega železa primerne barve. Nekatere podrobnosti se lahko razlikujejo od tistih, ki so prikazane na fotografijah. Profesionalni ročni rezalnik z vztrajnikom
• Vztrajnik v obliki cveta
• Aluminijasta struktura
• Sistem za nastavitev debeline rezine z inkrementalno natančnostjo
• Deflektor rezin, sprejemni pladenj, drsna plošča iz nerjavečega jekla
• Nožice lahko nastavite v dveh različnih položajih
• 360° zaščitni obroč rezila s samodejnim aktiviranjem
• Mehanizem hitrega potiskanja mesa in sistem vračanja mesa
• Vgrajeni brusilnik with coordinated spring activation
• Deflektor za rezine, sprejemni pladenj in drsno ploščo lahko enostavno odstranite, če jih želite očistiti
  • Premer rezila
    370 mm
  • Material rezila
    100Cr6
  • Debelina reza
    0 – 4 mm
  • Krog zmanjšanja zmogljivosti
    260 mm
  • Pravokotnik zmanjšanja zmogljivosti
    290 x 260 mm
  • Podrobnosti
    Manual Debelina adjustment knob by namizni voziček za meso advancement
  • Odstranljivi deli
    Sprejemni pladenj; pladenj za meso
  • Brusilnik
    vključeno, 1-vrsta gibanja

POVPRAŠEVANJE

Volano B116 Črn

BK116VCA00000000FN