Mit je postal resničnost leta 1898, zahvaljujoč Wilhelmu Adrianusu Van Berklu, ki je uporabil vso svojo strast in izkušnje, da je mehansko poustvaril gibanje roke, ki reže z nožem. Njegov izum se je kmalu razširil po svetu. V 50. letih prejšnjega stoletja Berkel ni bil le inovativen izdelek, ampak tudi pravi statusni simbol.